Valladolid, Yucatán a viernes 29 de marzo del 2019.- Con el objetivo de contribuir en el desarrollo y la actividad económica de la comunidad, docentes del cuerpo académico del ITSVA visitaron Chibilub, en Tekom, para presentar al comisario ejidal, Gonzalo Batun Cante, el proyecto denominado Análisis de la producción y comercialización de la milpa yucateca como mecanismo para alcanzar la soberanía alimentaria”.

Este proyecto tiene como función determinar el nivel de producción de maíz y otras semillas que las familias tienen, para establecer la creación de estrategias de venta.

Luego de escuchar las explicaciones por parte de los docentes, el comisario dijo que le parece viable el proyecto, por lo que se acordó realizar el próximo viernes la firma del convenio y el inicio del levantamiento de encuestas.

Los docentes del cuerpo académico, del área de producción y consumo sustentable, que acudieron son: Freddy Lizandro Cante Loeza, Genny Yesenia Cetina Marrufo, Jesús Moises Mendoza Arzapalo, y Jorge Manuel Pool Cen.